Które spożywcze zawierają witaminę D
Share
Które spożywcze zawierają witaminę D
Które spożywcze zawierają witaminę D: ranking najważniejszych źródeł
łosoś
Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa część ryb tłuszczowa zawiera około 100 gramów 526 IES (jednostek międzynarodowych) witaminy D. To 66% dziennych potrzeb. Wiele zależy od tego, gdzie łosoś został podniesiony. Więźniowie rybni więźniowie zawierają do 988, tj. Witamina D na porcję, a niektóre badania twierdzą, że wartość ta jest nawet na 1300 ies. W niewoli łososia hodowanego, 25% może dostarczyć mniejszej liczby składników odżywczych, ale średnio zapewnia część 250, tj. Witaminy D, co stanowi 32% dziennych potrzeb.
Sardynki i inne tłuste ryby
Preserves Sardine są dobrym źródłem dla "witaminy słonecznej". Jedna porcja stu grama zawiera 177, tj. Składnik odżywczy, który odpowiada 22% codziennego wymogu. Inne rodzaje zdrowych ryb zawierających oleju są warte wchłonięte w ich diecie, gdy spędzają dużo czasu w zamkniętych pomieszczeniach. Na przykład obsługa Halibut lub Makrela zapewnia około 360-390 IES Witamina D .
Śledź
Hering jest nie tylko gotowany w oleju. Może być również w puszkach, wędzonych i złożonych. Świeży, naturalny przemysł atlantycki zapewnia 216, tj witaminę D na porcję, co odpowiada 27% zalecanej dawki dziennej. Jeśli wolą prehistoryczne ryby, dostarcza to około 14% wymaganej kwoty Witamina D - Porcja zawiera 112 IES. Pamiętaj, że ten rodzaj preparatu dodaje dużo soli do ryb, co może mieć negatywny wpływ na zdrowie.
Tuńczyk w puszkach
Ta ryba jest często dodawana do zup i sałatek. Tuńczyk w dawkach jest łatwy do przechowywania, można łatwo przygotować obiad bez konieczności długiego obróbki cieplnej. Ponadto tuńczyk jest znacznie tańszy w tym formularzu niż świeży tuńczyk. Tuńczyk w puszkach zawiera 268 Tj. Witamina D na 100 gramów, Co to jest 34% codziennego wymogu. Ponadto tuńczyka w dawkach jest doskonała Źródło witaminy K.. Lekarze, jednak zaznaczają, że produkt może zawierać ślady rtęci i innych toksyn, które, gdy wzbogacają się w organizmie, powodują problemy zdrowotne. Znaleziono ich w wielu klasach rybnych, więc nie powinieneś jeść tuńczyka dziennie.
Wątroba
Tłuszcz tej ryby służy do zapobiegania niedoborem witaminy D u dzieci. Transpektor Tran Wątroba zawiera 448 tj. Ta substancja, która odpowiada 56% zalecanej dawki dziennej. Ponadto ten tłuszcz jest bogaty Omega-3 i witamina A - około 150% deS codziennie wymóg 5 ml. Pamiętaj, że duże ilości tej witaminy mogą być toksyczne, dzięki czemu nie powinieneś zbyt często spożywać lek wątroby.
jajko żółtko.
Owoce morza są najważniejsze, ale nie jedynym źródłem witaminy D. całe jaja są równe, ponieważ są one bardzo pożywne. Przydatne substancje i minerały są głównie zawarte głównie w żółtku jajowym: od jednego do 5% dziennego standardu "kurzycy słonecznej". Ilość witaminy D zależy głównie od czasu, gdy kurczak spędzony na słońcu, a jakość ziarna, którą została karmiona. Jajka z postawy gleby mają trzy do czterech razy wyższa zawartość składników odżywczych.
grzyby
Witamina D jest utworzona w grzybach przez działanie światła ultrafioletowego [13]. Należą do żywności warzywnej o wysokiej zawartości witaminy bez dodatkowego sztucznego wzbogacenia. Grzyby mają wysoką zawartość D2, a z. B. Ryba ma wysoką zawartość D3. D2 przyczynia się do zwiększenia lustra witaminowego we krwi, ale jest mniej skuteczne niż D3 [14]. Niektóre Typy grzybów zawierają do 2300 ies W częściowej części gramowej, która jest prawie wielokrotnością codziennego wymogu. Jednak większość produktów zakupionych w sklepie jest hodowana w ciemności i ma znacznie niższe korzyści zdrowotne. Niektórzy producenci traktują grzyby ze światłem ultrafioletowym, dając im około 130-450, tj. Witaminy D2 na porcję.
Jeśli potrzebujesz więcej witaminy D, możesz Witamina D 30000. oraz Witamina D 20000. Użyj jako suplementu diety, jeśli nie możesz wchłonąć witaminy D nad jedzeniem.
Witamina D2.
Witamina D jest grupą składników odżywczych, z których najbardziej znany cholecalcyferol (Witamina D3.) i Ergocalcyferol (witamina D2). Pierwszy jest utworzony przez ciało pod wpływem promieniowania ultrafioletowego i podjęto żywnością. Drugi jest wliczony w cenę tylko w żywności.
Niestety, duża liczba osób z tym mikroseutrientem jest niezdercjalna. Wyniki badania na dużą skalę, 2016 na korka Centrum witaminy DCollege Cork (Irlandia), prowadzony przez profesora KD Cashmana, pokazać, że 40,4% ludności w krajach europejskich ma brak witaminy D w surowicy krwi. A przy 13% osób istnieje wyraźny brak tego mikroskarowania, który przenosi wysokie ryzyko objawów klinicznych. Wynika to z faktu, że większość europejskiej populacji mieszka w małej strefie światła słonecznego.
W świetle uzyskanych danych pytanie o spożycie "Evitaaminy słonecznej" jest istotne dla żywności. Wszyscy wiedzą, że w żywności zawierającej olej rybny zawiera dużo witaminy D, ale także w grzybach, jaja, mięso, produkty mleczne i spożywcze warzywne można znaleźć. Ten artykuł bada, które Witamina żywnościowa D. Dołączone, które powinny być zawarte w diecie, a lista zwycięzców tworzy się w wynagrodzeniu witaminy D.
Korzyści dla ciała
Główna funkcja Witamina D jest udziałem w wymianie fosforu i wapnia. Zapewnia normalny wzrost tkanki kostnej, zapobiega wystąpieniu choroby i osteoporozy i jest odpowiedzialny za siłę zębów i paznokci.
Najnowsze dane naukowe udowodnią znaczący wpływ witaminy D na funkcjonowanie układu odpornościowego i zwiększenie funkcji ochronnych organizmu, co jest szczególnie ważne w czasie przeziębienia i chorób wirusowych. Calciferol poprawia funkcje poznawcze, pomaga w zaburzeń nerwowych i psychicznych, łagodzi przebieg chorób autoimmunologicznych (łuszczycy) i hamuje wzrost komórek nowotworowych.
Korzyści zdrowotne: Co to jest dobre?
Witamina D3 jest na Zwapnienie zaangażowany przez konieczność w pierwszych miesiącach życia Wiązanie wapnia włączony; Dlatego jest to niezbędne dla normalnego rozwoju szkieletu. Jest to witamina par excellence. Pomaga również utrzymać normalne lusterko wapniowe i lumporowe we krwi przejętych przez jelito. Odgrywa rolę w utrzymaniu mięśni szkieletowych i promuje siłę kości. Jego nieobecność prowadzi do zakłócenia metabolizmu wapnia i fosforu.
Brak witaminy D3 jest przyczyną różnych zaburzeń kości, zwłaszcza do osteoporozy. Niedobór witaminy D3 (poziomy krwi poniżej 5 μg / dzień) prowadzi z dziećmi do krzywica (Deformacja szkieletu) i dorosłych Osteomalacja (Brakującą mineralizację kości, które łagodzą cicho, co skutkuje obszarem miednicy i skarg podczas chodzenia), a tym samym ryzyko łamania kości. Ale to nie wszystko! Program jest ryzykiem hiperporatyzmu, niewydolności wątroby i marskości wątroby.
Wartość normalna: ile dzień?
Synteza skórna witaminy D jest dobrym źródłem dostaw dla dorosłych, które jedzą zdrowo i są regularnie aktywne na zewnątrz. Dla dzieci systematycznie administracja witaminy D. W niektórych krajach mleko i niemowlę Witamina D wzbogacona.. W wysokich dawkach (1000 mikrogramów / dzień) obserwuje się efekty toksyczne: anoreksja, nudności, wymioty itp.
Porady dotyczące doradców żywieniowych
Zwracać uwagę na dietę Jedzenie bogate w witaminę-D3 Jak tłuszcz ryba unikała problemów z kości w dorosłości. I idź na słońce, ale nie bez ochrony!