Alles zum Thema Augen
Alle Artikel zu Augen — von der Dosierung bis zur Einnahme, verständlich erklärt.
Vitamin A: zu viel — wo die Grenze wirklich liegt
3.000 µg pro Tag ist die Obergrenze für präformiertes Vitamin A. Warum eine Portion Leber sie um ein Vielfaches überschreitet und die Tablette meist nicht.
Lutein einnehmen: Fett zählt, die Uhrzeit kaum
Ob Lutein im Blut ankommt, entscheidet das Fett in der Mahlzeit — nicht die Tageszeit. Was Studien zu Fettmenge, Zeitpunkt und Dauer wirklich zeigen.
Augenpräparate kaufen: Deklaration, Menge, Kombination
Woran man ein Augenpräparat einordnet: welche Angaben Pflicht sind, warum bei Lutein kein Prozentwert steht und wo die Summe mehrerer Dosen eng wird.
Vitamin A und Sehkraft: der zugelassene Satz
„Vitamin A trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei“ ist einer von sechs zugelassenen Sätzen. Was er deckt, ab welcher Menge er gilt und wo er endet.
Lutein und Zeaxanthin: Herkunft, Vorkommen, Datenlage
Lutein stammt aus Tagetesblüten, Zeaxanthin aus Paprika oder Synthese. Was in Lebensmitteln steckt und warum „Luteinester“ nicht dasselbe ist wie Lutein.
Lutein in Lebensmitteln: was eine Portion liefert
Spinat, Grünkohl, Eigelb: was eine realistische Portion an Lutein liefert, was beim Kochen damit passiert und warum Fett dabei mehr zählt als die Sorte.
Zink und Sehkraft: der zugelassene Satz und die Menge
Zink trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei — dieser Satz gilt schon ab 1,5 mg je Tagesportion. Warum mehr Zink die Aussage nicht stärker macht.
Vitamin E und die Augen: was zugelassen ist
Vitamin E trägt genau eine zugelassene Aussage — und die gilt für Zellen allgemein, nicht für das Auge. Was das für Augenpräparate bedeutet.
Augen-Nährstoffe: was zugelassen ist und was nicht
Vier Nährstoffe dürfen mit dem Erhalt normaler Sehkraft beworben werden: Vitamin A, Riboflavin, Zink und DHA. Lutein und Zeaxanthin gehören nicht dazu.
Augen und Bildschirmarbeit: was sachlich belegt ist
Müde Augen nach acht Stunden am Monitor sind real. Was Studien dazu zeigen, welche Werbeaussagen die EU abgelehnt hat und was der Arbeitgeber schuldet.