Ashwagandha: korenina ali list — kaj velja v EU
Uredništvo Futures Nutrition · 11. avgust 2026

Ashwagandha: korenina ali list — kaj velja v EU
- avgust 2026
Kratek odgovor: v Evropi je v igri praktično le korenina. Katalog Novel Food Evropske komisije uvršča ashwagandho med sestavine, ki v prehranskih dopolnilih niso nova živila, poleg tega pa kot običajno živilo izrecno navaja samo nekoncentriran poparek — torej čaj — iz korenine. Pripravkov iz lista tam ni. To ni formalna evropska prepoved lista, je pa razlog, da na nemških policah stojijo skoraj izključno izvlečki korenine: kdor uporablja listni material, se ne more sklicevati na noben vpis v katalogu.
Za kupca to pomeni, da del rastline ni podrobnost za botanike, ampak prva navedba, ki jo išče v seznamu sestavin. Ta odloča o profilu sestavin — in o tem, kako trdno izdelek v EU sploh stoji.
Ena rastlina, več delov — in tradicija, ki se je že odločila
Withania somnifera Dunal je majhen olesenel grm iz družine razhudnikovk (Solanaceae), botanično torej soroden paradižniku, krompirju in ahatovcu. Izvira predvsem iz Indije in raste na suhih, pustih tleh; do žetve mine približno sedem mesecev. Ljudska imena — zimska češnja, indijski ginseng in v nemščini Schlafbeere (jagoda spanja) — se nanašajo na tri povsem različne lastnosti rastline, tako da se zmeda začne že pri imenu.
Tradicionalno se uporabljajo trije deli, a ne na enak način:
- Korenina je del za notranjo uporabo. Ajurvedska medicina jo pozna v več kot 200 različnih pripravkih; tradicionalna kitajska medicina uporablja koreniko.
- Listi so grenki in so se tradicionalno uporabljali zunanje. To je odločilna razlika: za list ne obstaja tista dolga zgodovina uživanja, ki jo evropska živilska zakonodaja sprejema kot argument.
- Jagode za prehranska dopolnila nimajo pomena; vsebujejo encime, ki sirijo mleko, in so ponekod služile kot rastlinsko sirilo.
Nemški Zvezni inštitut za oceno tveganj (BfR) izhodišče v svojem sporočilu 039/2024 opiše stvarno: tradicionalno se uporablja »predvsem korenina rastline oziroma pripravki iz nje«; »v zadnjem času« se v Evropi v prehranskih dopolnilih ali čajnih napitkih uporabljajo pripravki »iz korenine, pa tudi iz listov«. List je v Evropi torej nova, ne stara praksa.
V čem se list razlikuje od korenine

Kot biološko dejavni po navedbah BfR veljajo predvsem vitanolidi in alkaloidi. Obe skupini sta v rastlini neenakomerno porazdeljeni in prav od tega je odvisno vprašanje o delu rastline.
| Korenina | List | |
|---|---|---|
| Tradicionalna uporaba | notranja, že stoletja | zunanja |
| Značilne snovi | vitanolidi, med njimi vitanolid A; alkaloidi | vitanolidi z bistveno višjim deležem vitaferina A |
| V katalogu Novel Food EU | naveden (čaj kot običajno živilo) | ni naveden |
| V nemški trgovini | pravilo | izjema, večinoma kot primes |
Vitaferin A je posamezen vitanolid, ki ga je v listih znatno več kot v korenini. Blagovno zaščiteni izvlečki, ki uporabljajo listni material, zanj zato določijo zgornjo mejo — pri izvlečku Sensoril na primer največ 0,5 %. Kako je dve takšni specifikaciji sploh mogoče primerjati in zakaj 10 % ni dvakratnik 5 %, piše v prispevku KSM-66 ali Sensoril.
Iz te neenakomerne porazdelitve BfR potegne jasen sklep: ker se pri proizvodnji uporablja »predvsem korenina, deloma pa tudi drugi deli rastline (kot so listi)« in ker se uporabljajo različni postopki ekstrakcije, lahko oboje »vpliva na koncentracijo sestavin, ki jih vsebuje pripravek«. Dve kapsuli z enako miligramsko številko torej nista nujno isti izdelek.
Kaj katalog Novel Food v resnici pove — in česa ne
Katalog Novel Food Evropske komisije je pripomoček za orientacijo, ne zakon. Je pa seznam, po katerem se ravnajo nadzorni organi in proizvajalci, njegov vnos o ashwagandhi (stanje 8. januar 2024) pa je dvodelen:
- V prehranskih dopolnilih ashwagandha velja za nenovo živilo — na trgu je bila že pred majem 1997 in tako ne sodi pod uredbo o novih živilih (EU) 2015/2283.
- Kot običajno živilo ni nov le nekoncentriran vodni izvleček korenine — torej čaj.
Zveza potrošnikov Severnega Porenja - Vestfalije (Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen) iz tega v svojem pregledu trga iz aprila 2026 sklepa, da je ashwagandha zunaj prehranskih dopolnil dopustna izključno kot čajni pripravek. Dva izdelka v prahu, najdena v trgovini in neoznačena kot prehransko dopolnilo, sta se ji zato zdela nedopustna za promet.
Slika kljub temu ni povsem enoznačna. V zapisniku 35. seje Skupne strokovne komisije za razvrščanje snovi (BVL in BfArM) z dne 18. junija 2024 je zapis, da korenine ashwagandhe v živilih niso novo živilo — zveza potrošnikov tu govori o »določenem protislovju«. Kdor kupuje danes, naj to ve: vprašanje o delu rastline v EU ni dokončno urejeno, ureja se prav zdaj.
Mozaik: vsaka država se odloča sama

Za rastline v prehranskih dopolnilih usklajenih evropskih pravil ni — drugače kot pri vitaminih in mineralih se vsaka država članica odloča sama. Rezultat je zelo neenotna slika:
| Država | Stanje |
|---|---|
| Nemčija | dovoljena; brez najvišjih količin, brez zahtev glede delov rastline ali izvlečkov |
| Poljska | najvišje količine: največ 3 g praška korenine na dan, največ 10 mg vitanolidov na dan |
| Francija | opozorilo ANSES z dne 19. aprila 2024, strožje označevanje |
| Nizozemska | ocena RIVM marec 2024, predlog prepovedi; javno posvetovanje od 24. 2. do 24. 3. 2025 |
| Danska | od aprila 2023 prepovedana v prehranskih dopolnilih |
| Finska, Švedska | prepovedi so v obravnavi |
Poljsko pravilo je opazno, ker kot edino navaja obe količini: eno za prašek korenine in eno za vitanolide iz standardiziranih izvlečkov. Prav to je razlikovanje, ki na mnogih etiketah manjka.
Tudi na evropski ravni se nekaj premika: junija 2024 je delovna skupina »Food Supplements« pri Heads of Food Safety Agencies predstavila seznam 117 snovi, ki se zaradi možnih tveganj ne bi smele uporabljati ali le omejeno. Dvanajst med njimi velja za prednostne pri urejanju — Withania somnifera je med njimi, in sicer izrecno za pripravke iz korenine, zeli in cvetov. Vprašanje torej zajema več kot samo korenino.
V Nemčiji sami je korenina na seznamu snovi zvezne države in dežel (seznam rastlin, 2. izdaja, oktober 2020) opisana tako kot živilo kot tudi kot zdravilna učinkovina. Najvišjih količin ali opredelitev za sestavine iz Withania somnifera ni; za varnost po členu 14 Uredbe (ES) št. 178/2002 odgovarja izključno proizvajalec. Mejo postavlja zakonodaja o zdravilih: prehransko dopolnilo ne sme imeti farmakološkega učinka, kar izključuje izvlečke, značilne za zdravila.
Kako del rastline prepoznate na etiketi
Štiri navedbe sodijo v seznam sestavin. Če manjka druga, manjka najpomembnejša:
- Latinsko ime vrste — Withania somnifera, ne le »ashwagandha«.
- Del rastline — »korenina«, »izvleček korenine« ali pač »korenina in list«. Če piše samo »izvleček ashwagandhe«, tega ne veste.
- Razmerje izvlečka — na primer 10:1, torej deset delov posušene korenine na en del izvlečka.
- Vsebnost značilnih snovi — vitanolidi v odstotkih in iz tega izhajajoča količina v miligramih na dnevni odmerek.
Kako pogosto te navedbe v trgovini manjkajo in po čem prepoznate številko, ki ni količina, piše v prispevku Kakovost ashwagandhe: kaj šteje na etiketi.
Naš izvleček ashwagandhe deklarira točno to: Withania somnifera, korenina, 10 % vitanolidov, ena tableta na dan ob obroku, povsem rastlinski in brez želatine, laktoze in glutena. Tudi kombinacija z melatoninom temelji na materialu korenine — tam je melatonin tista sestavina, za katero obstaja dovoljena navedba, ne korenina. Pregled obeh pripravkov najdete v kategoriji ashwagandha.
Pogosta vprašanja
So izvlečki iz lista v Nemčiji prepovedani?
Ne, izrecne prepovedi ni. Prav tako pa ni vnosa v katalogu, na katerega bi se izvleček iz lista lahko oprl, in ne nacionalnega pravila, ki bi ga izrecno dovoljevalo. Odgovornost za varnost tako v celoti nosi proizvajalec. Zato v nemški trgovini prevladujejo izvlečki korenine.
Zakaj na nekaterih embalažah piše »korenina in list«?
Ker posamezni blagovno zaščiteni izvlečki uporabljajo oba dela rastline in to odkrito deklarirajo — to je poštenejše od navedbe »izvleček ashwagandhe« brez vsakega izvora. Takrat računajte s tem, da je delež vitaferina A višji kot pri čistem izvlečku korenine.
Ali smem ashwagandho v prahu kupiti kot običajno živilo?
Po katalogu Novel Food je zunaj prehranskih dopolnil kot običajno živilo uvrščen le nekoncentriran poparek korenine. Prašek, ki ni označen kot prehransko dopolnilo, v to kategorijo ne sodi.
Za koga pripravki z ashwagandho niso primerni?
BfR v svojem sporočilu z dne 10. septembra 2024 zlasti otrokom, nosečnicam in doječim materam ter osebam z obstoječo ali preboleno boleznijo jeter odsvetuje jemanje pripravkov z ashwagandho; preostalemu prebivalstvu svetuje zadržanost. Francija dodatno navaja osebe z boleznimi ščitnice ali srca. Opisane so tudi interakcije z zdravili proti sladkorni bolezni in visokemu krvnemu tlaku ter z imunosupresivi — pri trajnem zdravljenju sodi to k pogovoru z zdravnikom. Kaj še je bilo poročano, piše v prispevku Neželeni učinki ashwagandhe.
Prehranska dopolnila niso nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano ter zdrav življenjski slog.


