Vitamina D è un nutriente essenziale che svolge un ruolo cruciale nella conservazione di ossa e denti sani, supportando la funzione immunitaria e riducendo il rischio di malattie croniche. Mentre la luce solare è la fonte principale della vitamina D, ci sono diversi alimenti ricchi di questo importante nutriente. In questo post sul blog esamineremo le migliori fonti per la vitamina D e impareremo come aggiungere abbastanza di questo nutriente alla tua dieta.
Pesce grasso
I pesci grassi come salmone, tonno e sgombro sono alcune delle migliori fonti alimentari per la vitamina D. Una porzione da 3 once di salmone cotto contiene circa 447 IE Vitamina DCosa è più della dose giornaliera raccomandata per la maggior parte degli adulti. Altre specie di pesci grassi come tonno e sgombro sono anche ricche di vitamina D.
Cibo arricchito
Molti alimenti come latte, succo d'arancia e muesli sono arricchiti con vitamina D. Il latte equipaggiato in genere contiene circa 100 cioè la vitamina D per porzione da 8 once, mentre il succo d'arancia arricchito e Muesli possono fornire fino al 100 % della giornata, l'assunzione raccomandata di vitamina D in una sola porzione.
tuorlo d'uovo
Il tuorlo d'uovo è un'altra buona fonte per Vitamina D. Un grande tuorlo d'uovo contiene circa 41 cioè vitamina D. Sebbene la quantità di vitamina D nel tuorlo d'uovo non sia alta come nei pesci adiposi o nei cibi arricchiti, puoi comunque contribuire al tuo valore totale.
Funghi
I funghi sono una delle poche fonti di verdure per la vitamina D. Mentre la maggior parte dei funghi contiene poca o nessuna vitamina D, l'influenza della luce UV può aumentare il loro contenuto di questo nutriente. Alcuni funghi, come i funghi shiitake, sono anche allevati sotto la luce UV per aumentare il loro contenuto di vitamina D.
aggiunte
Se hai difficoltà, abbastanza Vitamina D Salire da solo dalla luce solare e dalla nutrizione può essere una buona opzione. Gli integratori di vitamina D sono disponibili sia in forma D2 che D3. D3 è la forma preferita perché è più facilmente assorbita e utilizzata dal corpo.
In sintesi, si può dire che la fornitura sufficiente di vitamina D è importante per mantenere ossa e denti forti, sostenere la funzione immunitaria e ridurre il rischio di malattie croniche. Mentre la luce solare è la fonte principale della vitamina D, l'inclusione di pesce grasso, cibo arricchito, tuorlo d'uovo e funghi possono aiutarti a ottenere abbastanza di questo importante nutriente. Se hai difficoltà, abbastanza Vitamina D Per superare la dieta da solo, parla con il medico di prendere un integratore nutrizionale per sostenere la salute generale e il benessere.