Tout sur Yeux
Yeux : tous les articles — du dosage à la prise, expliqués simplement.

Trop de vitamine A : où se situe vraiment la limite
3 000 µg par jour, telle est la limite supérieure pour la vitamine A préformée. Pourquoi une portion de foie la dépasse largement et le comprimé non.

Prendre la lutéine : le gras compte, l'heure non
Que la lutéine arrive dans le sang dépend du gras du repas, pas de l'heure. Ce que les études montrent sur la quantité, le moment et la durée.

Acheter un complément pour les yeux : étiquette et doses
Comment juger un complément pour les yeux : les mentions obligatoires, pourquoi la lutéine n'a pas de pourcentage et où la somme de plusieurs produits devient serrée.

Vitamine A et vision : l'allégation autorisée
La vitamine A contribue au maintien d'une vision normale est l'une des six allégations autorisées. Ce qu'elle couvre, à partir de quelle dose, et sa limite.

Lutéine et zéaxanthine : origine, sources, preuves
La lutéine vient des fleurs de tagète, la zéaxanthine du poivron ou de synthèse. Ce que contiennent les aliments et pourquoi un ester n'est pas de la lutéine.

Lutéine : ce qu'apporte vraiment une portion
Épinards, chou kale, jaune d'œuf : ce qu'une portion réaliste apporte en lutéine, ce que la cuisson en fait et pourquoi le gras compte plus que la variété.

Zinc et vision : l'allégation autorisée et la dose
Le zinc contribue au maintien d'une vision normale : l'allégation vaut dès 1,5 mg par dose journalière. Pourquoi davantage de zinc ne la renforce pas.

Vitamine E et yeux : ce qui est autorisé
La vitamine E ne porte qu'une seule allégation autorisée, et elle vaut pour les cellules en général, pas pour l'œil. Ce que cela change en rayon.

Nutriments pour les yeux : ce qui est autorisé
Quatre nutriments peuvent être liés à la vision dans l'UE : vitamine A, riboflavine, zinc et DHA. La lutéine et la zéaxanthine ont été refusées.

Fatigue oculaire et écrans : ce qui est démontré
Les yeux secs après huit heures d'écran sont bien réels. Ce que montrent les études, quelles allégations l'UE a rejetées et ce que doit l'employeur.