Katera hrana vsebuje vitamin D

 

Katera živila vsebujejo vitamin D: razvrstitev od najbolj pomembnih virov

 

losos

 

Po podatkih ameriškega ministrstva za kmetijstvo, del mastnih rib vsebuje približno 100 gramov 526 ih (mednarodnih enot) vitamina D. To je 66% dnevnih potreb. Veliko je odvisno od tega, kje je bilo postavljeno losos. Ribje zapornike zaporniki vsebuje do 988 oziroma vitamina D na obrok, in nekatere raziskave trdijo, da je ta vrednost celo na 1.300 ih. V ujetništvu vzrejenih lososa, lahko 25% oskrbujejo manj hranilnih snovi, vendar v povprečju predstavlja del 250 IE vitamina D, kar je 32% dnevnih potreb.

 

 

Sardine in druge maščobe ribe

 

Sardine konzerve so dober vir za "sonca vitamin". En del stotih gram vsebuje 177 tj hranilo, ki ustreza 22% dnevne potrebe. Druge vrste zdravih rib, ki vsebujejo nafte so vredni vsrka v svoji prehrani, ko so porabili veliko časa v zaprtih prostorih. Porcija morske plošče ali skuše, na primer, ponuja okoli 360-390 ih Vitamin D .

 

sled

 

Hering se ne kuha samo v olju. On je lahko tudi v pločevinke, prekajene in vloženih. Svež, naravna atlantic industrija zagotavlja 216 tj vitamina D na obrok, kar ustreza 27% priporočenega dnevnega odmerka. Če bi raje prazgodovinsko ribe, ta dobave približno 14% zahtevanega zneska Vitamin D - servirni vsebuje 112 -e Ne pozabite, da je ta način priprave dodaja veliko soli, da ribe, ki imajo lahko negativen vpliv na zdravje..

 

Tuna v pločevinkah

 

Ta riba je pogosto doda juhe in solate. Tuna v odmerkih je enostaven za shranjevanje, lahko enostavno pripravite večerjo, ne da bi zahtevala dolgo toplotne obdelave. Poleg tega, tuna je veliko cenejši v tej obliki, kot sveže tune. Tuna v pločevinkah vsebuje 268 IE vitamina D na 100 gramov, Kaj je 34% dnevnih potreb. Poleg tega tuna v odmerkih je odlična vir vitamina K. Zdravniki pa opozarjajo, da lahko izdelek vsebuje sledove živega srebra ter drugih toksinov, ki, kadar obogatitve v telesnih, zdravstvene težave vzrok. Bili so na voljo v številnih razredih rib, zato ne bi smeli jesti konzerve tuna dnevno.

 

jetra

 

Maščoba te ribe se uporablja za preprečevanje pomanjkanja vitamina D pri otrocih. Žličko jeter tran vsebuje 448 torej ta snov, kar ustreza 56% priporočenega dnevnega odmerka. Poleg tega je ta maščoba je bogata Omega-3 in vitamin A - približno 150% DES dnevne potrebe po 5 ml. Ne pozabite, da so velike količine tega vitamina lahko strupen, tako da ne bi smeli zaužiti jeter zdravila prepogosto.

 

rumenjak

 

Morski sadeži so najbolj pomemben, vendar ne edini vir vitamina D. Cela jajca so enaka za to, saj so zelo hranljiva. Koristne snovi in ​​minerali so večinoma vključeni v jajčni rumenjak: ena do 5% dnevnega standarda "sončne dustamin". Količina vitamina D je odvisna predvsem od trenutka, ko piščanca preživel na soncu, in kakovost zrnja je bilo napaja. Jajca iz odnosa tal imajo tri do štiri krat večjo vsebnost hranil.

 

gobe

 

Vitamin D se tvori v gobe z učinkovanjem ultravijolične svetlobe [13]. Spadajo v rastlinski hrani z visoko vsebnostjo vitamina brez dodatnega umetnega obogatitev. Gobe ​​imajo visoko vsebnost D2, medtem ko z. B. Fish ima visoko vsebnost D3. D2 prispeva k povečanju vitamin ogledalo v krvi, vendar je manj učinkovit kot D3 [14]. nekaj vrst gob vsebuje do 2.300 ih V sto-gram dela, ki je skoraj večkratnik dnevne potrebe. Vendar pa se večina izdelkov kupljeni v trgovini vzgojena v temi in imajo veliko nižjo koristi za zdravje. Nekateri proizvajalci zdravljenje gobe z ultravijolično svetlobo, ki jih daje približno 130-450 tj vitamina D2 na obrok.

Če potrebujete več vitamina D, lahko Vitamin D 30000 in Vitamin D 20000 Uporablja se kot prehransko dopolnilo, če ne more absorbirati vitamin D preko hrane.

Vitamin D2

Vitamin D je skupina hranilnih snovi, od katerih je najbolj znana holekalciferol (Vitamin D3) In ergokalciferola (vitamin D2). Prva je nastala v telesu pod vplivom ultravijoličnega sevanja in jih s hrano. Drugi je vključena le v hrani.

Na žalost, veliko število ljudi s to mikrohranila, je undersourored. Rezultati študije obsežno, 2016 na Cork Center za vitamin DCollege Cork (Irska), ki ga vodi profesor KD Cashman opravili, kažejo, da je 40,4% prebivalstva v evropskih državah pomanjkanje vitamina D v krvnem serumu. In pri 13% ljudi, je izrazito pomanjkanje tega mikrohranila, ki nosi veliko tveganje, klinične manifestacije. To je posledica dejstva, da je večina evropskega prebivalstva živi v majhni sončni svetlobi območju.

Glede na podatke, pridobljene, vprašanje vnosa "sončne evitamine" se nanaša na hrano. Vsakdo ve, da je v hrani, ki vsebuje ribje olje vsebuje veliko vitamina D, ampak tudi v gobe, jajca, meso, mlečne izdelke in rastlinskih živil, je treba najti. Prispevek obravnava, ki Hrana Vitamin D vključeni, ki jih je treba vključiti v prehrani, in seznam nagrajencev je ustvarjen v vitamin D plače v.

Prednosti za telo

Glavna funkcija Vitamin D je sodelovanje pri izmenjavi fosforja in kalcija. To zagotavlja normalno rast kostnega tkiva, preprečuje pojav rickitis in osteoporozo in je odgovoren za trdnost zob in nohtov.

Najnovejši znanstveni podatki dokazujejo pomemben vpliv vitamina D na delovanje sistema, imunskega in povečanje zaščitne funkcije v telesu, kar je še posebej pomembno v času prehladov in virusnih bolezni. Kalciferol izboljšuje kognitivne funkcije, pomaga pri živčnih in duševnih motenj, razbremeni potek avtoimunske bolezni (psoriasis) in zavira rast rakavih celic.

 

Zdravstvene koristi: Kaj je dobro?

Vitamin D3 je pri kalcifikacija vključene že imajo potrebno v prvih mesecih življenja Vezava kalcija omogočeno; Zato je bistvenega pomena za normalen razvoj skeleta. To je anti-rahitisa vitamin par excellence. Prav tako pomaga ohranjati normalno kalcij in fosfor ogledalo v krvi prevzela črevesju. To igra pomembno vlogo pri ohranjanju skeletnih mišic in spodbuja trdnost kosti. Njegovi odsotnosti vodi do motenj presnove kalcija in fosforja.

Pomanjkanje vitamina D3 je vzrok različnih kostnih motenj, zlasti osteoporoze. Pomanjkanje vitamina D3 (vrednosti krvi pod 5 ug / dan) vodi z otroki za rahitis (Deformacija skeleta) in odraslih osteomalacija (Manjka mineralizacijo kosti, ki mehča tiho, zaradi česar v predelu medenice in pritožbe pri hoji) in s tem tveganje odmorov kosti. Ampak to še ni vse! Program je tveganje hiperparatiroidizem, odpoved jeter in cirozo jeter.

Normalna vrednost: Koliko na dan?

Kožna sinteza vitamina D je dober vir dobave za odrasle, ki jedo zdravo in redno delujejo na prostem. Za otroke je upravljanje vitamina D sistematično. V nekaterih državah so mleko in hrana za dojenčke Vitamin D obogaten. Pri visokih odmerkih (1000 mikrogramov / dan) opazimo toksične učinke: anoreksija, slabost, bruhanje itd.

Svetovanje o prehranskih svetovalcih

Bodite pozorni na prehrano VITAMIN-D3-bogata hrana Kako debele ribe, da bi se izognili težavam kosti v odraslosti. In pojdite na sonce, vendar ne brez zaščite!