Guide e approfondimenti
Articoli chiari su assunzione, dosaggio ed effetti degli integratori alimentari.
Acido folico: troppo di una cosa buona — limite massimo e acido folico non metabolizzato
Per il folato degli alimenti non esiste un limite massimo. Per l'acido folico sintetico sì: 1.000 µg al giorno per gli adulti. Il motivo di questo limite ha poco a che fare con la vitamina stessa.
MTHFR: che cosa è accertato sulla variante genetica — e che cosa no
Circa un europeo su dieci porta la variante C677T in doppia copia. Ciò che ne consegue è ben studiato — e molto meno drammatico di quanto lasci intendere il commercio dei test genetici.
Riconoscere una carenza di folati: folati sierici, folati eritrocitari e che cosa li distingue
Un valore oscilla con l'ultimo pasto, l'altro rispecchia mesi. Chi misura quello sbagliato ottiene un numero che non risponde alla domanda — e forse si lascia sfuggire il problema vero.
L'acido folico negli alimenti: dove ce n'è molto — e quanto se ne perde in cottura
Verdure a foglia e legumi guidano le tabelle. Decisivo è però quanto ne resta dopo conservazione, ammollo e cottura — e quanto il corpo ne assorbe.
Biancospino: interazioni con i farmaci
Digossina, betabloccanti, anticoagulanti: che cosa è stato davvero studiato nell'uomo su biancospino e farmaci — e quando serve il parere del medico.
Biancospino e magnesio: perché la combinazione?
L'estratto di biancospino non può promettere nulla, il magnesio sì. Perché 56,25 mg non sono un numero casuale e che cosa significa davvero il 15 % dei VNR.
Biancospino: che cosa documenta la tradizione
Il biancospino passa per pianta tradizionale. Che cosa è documentato, perché nel 2016 l'UE ha cancellato l'uso più noto e perché la bacca ha un'altra storia.
Qualità del biancospino: parte, analisi, etichetta
Come si riconosce un buon biancospino? Non dai milligrammi: contano la parte della pianta, il metodo di analisi e i limiti — e l'etichetta può tacere.
Biancospino: la pianta, le specie, la parte usata
Il biancospino non è una specie ma un genere. Quali parti conosce la farmacopea, quale finisce nella compressa e perché non sono la stessa cosa.
Comprare biancospino: cosa rende due confezioni confrontabili
Confrontare due confezioni di biancospino: perché i milligrammi da soli non dicono nulla, come calcolare il prezzo al mese e cosa deve stare in etichetta.
Biancospino: tisana, tintura o compressa?
Infuso, tintura, polvere, estratto secco: quanta pianta c'è dietro ogni dose giornaliera, che cosa cambia il solvente e perché i milligrammi non sono confrontabili.
Estratto di biancospino: che cosa significa 20:1
20:1, 4–7:1, 1:20 — che cosa dice un rapporto droga-estratto, perché un numero alto non significa più forte e come si riconosce un'etichetta utile.
Biancospino: quando assumerlo e per quanto tempo
Esiste un momento migliore per assumere il biancospino? Che cosa dice la monografia europea su suddivisione e durata, e che cosa vale per un integratore.
Troppa vitamina A: dove sta davvero il limite
3.000 µg al giorno è il limite massimo per la vitamina A preformata. Perché una porzione di fegato lo supera di molte volte e la compressa quasi mai.
Silimarina: cosa contiene l'estratto di cardo mariano
La silimarina non è una sostanza singola ma una miscela. Che cosa significano i milligrammi sulla confezione e perché due metodi danno due numeri.
Cardo mariano e farmaci: le interazioni
La silimarina inibisce in provetta CYP3A4 e UGT1A1, ma nell'uomo non se ne è quasi misurato nulla. Che cosa dicono gli studi e dove resta utile la prudenza.
Cardo mariano o carciofo: la differenza
Due cardi, uno accanto all'altro sullo scaffale. Che cosa separa cardo mariano e carciofo in botanica, nella parte di pianta usata e nell'estratto.
Cardo mariano e inulina: cosa valgono 100 mg
Nella compressa di cardo mariano ci sono anche 100 mg di inulina da cicoria. Che cosa fa la fibra, come si inquadra la quantità e che cosa non offre.
Qualità del cardo mariano: come riconoscerla
Parte della pianta, estratto, silimarina per porzione giornaliera, analisi: quali indicazioni dicono qualcosa sulla confezione di cardo mariano e cosa hanno trovato le indagini di mercato.
Cardo mariano: la pianta, l'origine, i semi
Il cardo mariano viene dal Mediterraneo. Che cosa gli appartiene botanicamente, quale parte finisce nell'integratore e a che cosa serviva per tradizione.
Comprare cardo mariano: silimarina e prezzo al mese
Quale numero è confrontabile sulla confezione di cardo mariano, perché 1.000 mg di polvere valgono meno di 100 mg di estratto e come calcolare il prezzo mensile.
Cardo mariano: tisana, tintura, capsula o compressa?
Tisana, tintura, capsula, compressa — quanta silimarina fornisce ogni forma, perché l'acqua è il solvente peggiore e che cosa conta davvero sull'etichetta.
Cardo mariano 20:1 o 80 %: che cosa dice l'etichetta
Rapporto di estrazione e contenuto di silimarina sono due numeri diversi. Che cosa dice 20:1, che cosa significa 80 % e come leggerli insieme.
Cardo mariano: quando, per quanto, con grassi?
Prima o dopo i pasti, una dose o tre, con olio o senza — che cosa prescrive la monografia EMA sull'assunzione del cardo mariano e che cosa resta aperto.
Magnesio negli integratori combinati: quanto c'è?
Negli integratori combinati compaiono spesso esattamente 56,25 mg di magnesio. Perché non è un caso, come si passa dal composto all'elemento e che cosa va sommato.
Assumere la luteina: conta il grasso, non l'ora
Che la luteina arrivi nel sangue lo decide il grasso del pasto, non l'ora del giorno. Cosa mostrano gli studi su quantità, momento e durata.
Comprare integratori per gli occhi: etichetta e dosi
Come si giudica un integratore per gli occhi: quali indicazioni sono obbligatorie, perché la luteina non ha percentuale e dove la somma di più prodotti si stringe.
Vitamina A e vista: l'indicazione ammessa
La vitamina A contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale è una delle sei indicazioni ammesse. Cosa copre, da quale dose vale, dove finisce.
Luteina e zeaxantina: origine, alimenti, prove
La luteina viene dai fiori di tagete, la zeaxantina da peperone o sintesi. Cosa c'è negli alimenti e perché «esteri di luteina» non è luteina.
Luteina negli alimenti: quanto ne dà una porzione
Spinaci, cavolo riccio, tuorlo: quanta luteina dà una porzione realistica, che cosa succede in cottura e perché il grasso conta più della varietà.
Troppo cromo: limiti massimi e cromo(III) o (VI)
Per il cromo non esiste una dose massima tollerabile. Che cosa significa il valore orientativo EFSA di 250 µg, da dove vengono i 60 µg del BfR e perché il cromo(VI) è un'altra questione.
Cromo e voglia di dolci: che cosa è dimostrato
Il cromo viene pubblicizzato contro la voglia di dolci. Che cosa l'EFSA ha esaminato e respinto, che cosa mostrano gli studi e quali quantità ci stanno dietro.
Fabbisogno di cromo: 40 µg in etichetta, 30–100 µg stimati
Sulla confezione ci sono 40 µg come valore di riferimento, la DGE indica da 30 a 100 µg. Perché per il cromo non esiste un fabbisogno vero e cosa significa all'acquisto.
Cromo e sport: cosa dicono davvero le indicazioni
Il cromo viene proposto per massa e definizione. Le indicazioni autorizzate sono due e riguardano il metabolismo: cosa mostrano gli studi sull'allenamento.
Carenza di cromo: che cosa è documentato
Nell'uomo la carenza di cromo è descritta solo in nutrizione endovenosa prolungata. Perché un esame del sangue non chiarisce la domanda e a che cosa pensare.
Cromo negli alimenti: tabelle e porzioni reali
Broccoli, cereali integrali, frutta secca: che cosa dicono i dati europei sul cromo negli alimenti, perché i valori oscillano tanto e da dove arriva l'apporto.
Comprare cromo: µg, forma e prodotti combinati
Come si valuta un integratore di cromo: quali indicazioni sono obbligatorie, perché µg di cromo e µg di composto non coincidono e come si sommano più fonti.
Forme di cromo: picolinato, cloruro e lievito
Sei composti di cromo sono ammessi negli integratori. Che cosa distingue picolinato, cloruro e lievito arricchito — e che cosa rivela davvero l'etichetta.
Assumere cromo: momento, pasto e intervalli
Mattina o sera, a digiuno o durante i pasti? Che cosa sposta davvero l'assorbimento del cromo — e perché l'orario è l'aspetto che conta di meno.
Cromo e glicemia: che cosa copre l'indicazione
Che cosa significa l'indicazione autorizzata su cromo e livelli normali di glucosio nel sangue, che cosa non dice — e come l'EFSA ha letto i dati nel 2010 e nel 2014.
Comprare calcio: mg elementari, non mg di sale
Quale numero conta sulla confezione, quanto grande dovrebbe essere la porzione giornaliera, cosa rivela la dimensione della compressa e come confrontare due prodotti.
Zinco e vista: l'indicazione ammessa e la dose
Lo zinco contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale: l'indicazione vale già da 1,5 mg al giorno. Perché più zinco non la rafforza.
Vitamina E e occhi: che cosa è ammesso dire
La vitamina E ha una sola indicazione ammessa, e vale per le cellule in generale, non per l'occhio. Che cosa significa per gli integratori per la vista.
Nutrienti per gli occhi: cosa è ammesso e cosa no
Sulla vista nell'UE possono parlare quattro nutrienti: vitamina A, riboflavina, zinco e DHA. Luteina e zeaxantina non ne fanno parte: respinte.
Occhi e lavoro al computer: cosa è davvero provato
Occhi stanchi dopo otto ore al monitor sono reali. Cosa mostrano gli studi, quali indicazioni pubblicitarie l'UE ha respinto e cosa deve il datore di lavoro.
Troppo zinco: il limite di 25 mg e cosa significa
L'apporto massimo tollerabile di zinco è 25 mg al giorno. Da dove viene la cifra, che cosa comprende — e perché superarla non vuol dire intossicarsi.
Zinco nella dieta vegana: quale colonna vale
Vegano non significa automaticamente livello alto di fitati. Come la preparazione dei cereali decide se il riferimento è 8 o 10 mg di zinco al giorno.
Zinco e rame: cosa c'è dietro il rapporto
8:1, 15:1 — per il rapporto zinco-rame non esiste alcun valore ufficiale. Esiste però un motivo per cui il limite dello zinco è fissato a 25 mg al giorno.
Fabbisogno di zinco: 7–16 mg — quale cifra vale per chi?
Il fabbisogno di zinco dipende dal sesso e dai fitati. Cosa dicono i valori di riferimento D-A-CH, cosa fornisce l'alimentazione e perché 10 mg in etichetta sono altro.
Zinco e sport: cosa è dimostrato — e cosa no
Con il sudore se ne vanno circa 0,5 mg di zinco per ora di allenamento. Cosa significa per il fabbisogno — e perché nessuna indicazione autorizzata parla di muscoli.
Alimenti ricchi di zinco: tabella e il freno dei fitati
Quali alimenti forniscono quanto zinco per 100 g — e perché la tabella è solo metà della risposta quando nel piatto ci sono integrali e legumi.
Comprare zinco: prezzo al giorno, non al milligrammo
Con lo zinco la dose giornaliera ha un tetto: più milligrammi per lo stesso prezzo non sono un vantaggio. Come confrontare le confezioni e leggere l'etichetta.
Zinco per pelle, capelli e unghie: che cosa è ammesso
Per lo zinco sono ammesse esattamente tre frasi — pelle, capelli, unghie. Che cosa significa «mantenimento» e da quale quantità possono stare in etichetta.
Forme di zinco: che cosa conta sull'etichetta
Gluconato, bisglicinato, picolinato, ossido: la quota di zinco va dal 14 all'80 %. Che cosa deve indicare l'etichetta e che cosa cambia davvero nell'assorbimento.
Assumere zinco: momento, pasto e intervalli
A digiuno se ne assorbe di più, con il pasto si tollera meglio. Che cosa valgono davvero gli intervalli con ferro e calcio — con i numeri misurati.
Troppa vitamina B12: nessun limite, eppure 25 µg
Per la vitamina B12 non è mai stato fissato un livello massimo tollerabile. Perché il BfR propone comunque 25 µg — e dove finisce davvero l'eccesso.
Vitamina B12 vegana: perché qui serve un integratore
Vegana è l'unica alimentazione per cui la DGE considera indispensabile un integratore di B12. Perché alghe, crauti e bevanda d'avena bio non colmano il vuoto.
Vitamina B12 e acido folico: la carenza mascherata
Le due danno lo stesso quadro ematico, ma spesso ne manca una sola: perché l'acido folico maschera una carenza di B12 — e da dove viene il limite di 1.000 µg.
Fabbisogno di vitamina B12: 2,5 µg VNR, 4 µg di riferimento
Sulla confezione ci sono 2,5 µg, la DGE indica 4 µg, nella compressa ce ne sono 1.000. Quale di questi numeri è il fabbisogno giornaliero — e quale no.
Carenza di vitamina B12: siero, olo-TC e MMA
Un valore di B12 normale nel sangue non esclude una carenza: che cosa mostrano B12 sierica, olo-TC e acido metilmalonico e in quale ordine cambiano.
Alimenti ricchi di vitamina B12: cosa dà una porzione
Quattro porzioni quotidiane coprono il valore di riferimento di 4 µg. Cosa apportano latte, uovo, formaggio e pesce — e perché le alghe non contano.
Comprare vitamina B12: il prezzo al mese, non al µg
1.000 µg sul barattolo dicono poco su ciò che arriva. Cosa rende confrontabile una confezione di B12: giorni coperti, forma negli ingredienti, indicazioni obbligatorie.
Forme di vitamina B12: ciano-, metil-, idrossicobalamina
Negli integratori sono ammesse quattro forme di B12. Che cosa le distingue chimicamente, che cosa ne fa il corpo — e che cosa dice l'etichetta.
Assumere la vitamina B12: orario, acidità, metformina
Mattina o sera, a digiuno o ai pasti, distanza dalla metformina? Che cosa conta davvero nell'assunzione di B12 — e che cosa sembra soltanto una regola.
Assorbimento della vitamina B12: fattore intrinseco e regola dell'1 %
La via attiva di assorbimento della B12 si satura intorno a 1,5 µg per pasto. Cosa succede oltre, perché le compresse contengono 1.000 µg e chi assorbe meno.
Troppo selenio: dov'è il limite massimo
L'EFSA indica 255 µg al giorno, il BfR propone 40 µg per gli integratori. Perché con il selenio la distanza fra fabbisogno e limite è così stretta.
Selenio nella dieta vegana: fonti vegetali
Il selenio si può coprire in modo vegetale, ma i valori oscillano più che per ogni altro oligoelemento. Che cosa mostrano le misurazioni e su che cosa conviene puntare.
Selenio e iodio: perché si citano sempre insieme
Entrambi riguardano la tiroide, ma con compiti diversi. Che cosa scarseggia in Germania, che cosa basta — e perché prima viene lo iodio.
Selenio: 55, 60 o 70 µg al giorno?
Sull'etichetta stanno 55 µg, la DGE indica 60 e 70 µg, l'EFSA 70. Da dove vengono le tre cifre — e perché i suoli europei hanno voce in capitolo.
Selenio e tiroide: che cosa copre l'indicazione
«Il selenio contribuisce alla normale funzione tiroidea» è autorizzata. Che cosa dice davvero la frase, perché lo iodio è la materia prima — e che cosa hanno trovato i grandi studi.
Carenza di selenio: che cosa mostrano le analisi
Il selenio non compare in nessun emocromo standard. Quali marcatori esistono, che cosa misurano davvero — e perché un valore basso non è una carenza.
Selenio negli alimenti: tabella e porzioni
Quali alimenti apportano selenio, quanto ne dà una porzione abituale — e perché una tabella del selenio è meno affidabile che per altri nutrienti.
Comprare selenio: più µg non è un affare migliore
Con il selenio la distanza tra fabbisogno e limite superiore è breve. Perché il dosaggio alto non è un vantaggio e quali quattro voci devono stare su ogni etichetta.
Forme di selenio: selenito, selenometionina o lievito
Nell'UE sono ammesse sei fonti di selenio. Che cosa cambia davvero la forma nel corpo — e perché un valore ematico più alto non è automaticamente un apporto migliore.
Assumere selenio: momento, pasto, vitamina C
Il noto intervallo dalla vitamina C vale solo per un tipo di integratori di selenio — e anche lì i dati non concordano. Che cosa cambia davvero il momento.
Acido folico o folati: dove sta la differenza
I folati sono la forma naturale, l'acido folico quella sintetica — e 400 µg da una compressa non sono 400 µg dall'insalata. Cosa significano gli equivalenti di folati.
Acido folico e vitamina B12: la lacuna trascurata
L'acido folico non provoca una carenza di B12 — ne fa sparire il segno più evidente. Chi dovrebbe chiarire prima la questione B12 e quali valori dicono ancora qualcosa.
Fabbisogno giornaliero di acido folico: 200, 300 o 400 µg?
Sull'etichetta ci sono 200 µg, la DGE ne indica 300, i preparati ne portano 400 o 800. Tutti e tre i numeri sono corretti — rispondono solo a domande diverse.
Acido folico in gravidanza: 400 µg, da quando
400 µg di acido folico al giorno — a partire da quattro settimane prima del concepimento. Perché iniziare al test positivo è tardi e che cosa dice alla lettera l'indicazione autorizzata.
Comprare acido folico: confrontare µg, forma ed etichetta
Due confezioni con lo stesso numero di µg non sono la stessa cosa. Che cosa deve figurare in etichetta, quali fonti di folati sono ammesse e come confrontare i prezzi.
Assumere acido folico: momento, durata, prodotti combinati
A digiuno o ai pasti, la mattina o la sera, per quanto tempo — e che cosa conta nella somma di un prodotto combinato. Le risposte con i numeri di DGE, BfR ed EFSA.
Troppo ferro: da quando diventa critico?
Per il ferro non esiste un livello massimo tollerabile — il che non significa innocuo, ma non ricavabile. Cosa indicano EFSA e BfR e chi senza carenza aspetta.
Ferro nella dieta vegana: più nel piatto, meno in riserva
Una dieta vegana porta in media più ferro di una mista — eppure le riserve sono più basse. Che cosa spiega la biodisponibilità e che cosa aiuta davvero.
Ferro e inulina: perché la fibra sta nella compressa
L'inulina dovrebbe migliorare l'assorbimento del ferro nel colon. Nell'uomo è stata studiata tre volte — e le quantità nella compressa sono minime.
Fabbisogno di ferro: 11, 14, 16 o 27 mg?
Uomini 11 mg, donne con ciclo 16 mg, gravidanza 27 mg: che cosa raccomanda la DGE — e perché sull'etichetta compaiono comunque 14 mg di riferimento.
Carenza di ferro: ferritina, TSAT o emoglobina?
La ferritina scende per prima, l'emoglobina per ultima. Quali valori del sangue mostrano lo stato del ferro, quali soglie valgono e perché la ferritina da sola non si legge.
Alimenti ricchi di ferro: la tabella per porzione
Il fegato guida ogni classifica, il prezzemolo sta in alto — al negozio serve a poco. Che cosa dà una porzione abituale e quanto ne arriva davvero.
Comprare ferro: il prezzo al giorno, non al mg
Il doppio dei milligrammi non è il doppio del ferro. Che cosa rende davvero confrontabili due confezioni: quantità, forma, aggiunte e giorni coperti.
Forme di ferro: bisglicinato, fumarato o solfato?
Perché 100 mg di composto di ferro non sono mai 100 mg di ferro, quali forme l'UE ammette e che cosa è documentato sulla tollerabilità del bisglicinato.
Assumere ferro: a digiuno, al mattino, a giorni alterni
A digiuno al mattino se ne assorbe di più, e a giorni alterni più che ogni giorno. Che cosa è misurato su momento, zinco e calcio.
Assorbimento del ferro: vitamina C, caffè e tè
La vitamina C al pasto aumenta l'assorbimento del ferro, il tè nero lo riduce fino al 94 %. Che cosa è misurato e perché l'intervallo va al contrario.
Troppo calcio: dove si colloca il limite
2.500 mg valgono come apporto totale tollerabile, ma dagli integratori il BfR propone solo 500 mg. Perché entrambi i numeri sono giusti e cosa conta davvero.
Calcio vegano: quanto arriva davvero dal piatto
Cavolo riccio, tofu, sesamo, bevande vegetali: quali fonti vegetali di calcio il corpo assorbe — e perché l'ossalato degli spinaci ne blocca quasi tutto.
Calcio e vitamina K2: perché si cita la K2
La K2 dovrebbe portare il calcio nelle ossa invece che nelle arterie. Cosa è autorizzato, cosa l'EFSA ha respinto e quale coppia sta davvero insieme.
Calcio e vitamina D: perché stanno insieme
La vitamina D decide quanto calcio l'intestino assorbe davvero — per questo stanno in una compressa. Quando la combinazione serve e quando basta uno dei due.
Calcio e magnesio: insieme o separati?
Se calcio e magnesio possono essere presi insieme, quanto devono essere grandi le singole porzioni e perché il rapporto è la domanda sbagliata.
Calcio: 800 mg in etichetta, 1.000 mg raccomandati
Sulla confezione stanno 800 mg di riferimento, la DGE raccomanda 1.000 mg. Qual è il fabbisogno, quanto ne copre il cibo e quando serve una compressa.
Calcio negli alimenti: conta la porzione, non i 100 g
Formaggio, cavolo riccio, acqua minerale, bevanda vegetale: quanto calcio dà ogni alimento per porzione — e i due punti del banco frigo in cui il conto salta.
Forme di calcio: carbonato, citrato, gluconato
Quale composto di calcio conviene: quota elementare, acidità gastrica e ciò che gli studi mostrano davvero sull'assorbimento — e perché la porzione conta più del sale.
Assumere calcio: quantità per volta e intervalli
Perché la quantità per volta conta più dell'ora, quale intervallo verso ferro, zinco e farmaci è davvero necessario e quale, secondo le misure, non lo è.
Biotina e zinco: perché stanno sempre insieme
La biotina sulle unghie non può dire nulla, lo zinco sì. Perché i due compaiono quasi sempre in coppia — e quale dei due scarseggia davvero nella dieta.
Fabbisogno di biotina: 40, 50 o 10.000 µg?
Il valore stimato è 40 µg, l'etichetta calcola su 50 µg, il barattolo dichiara 10.000 µg. Da dove vengono le tre cifre e quale conta davvero.
Biotina per le unghie: che cosa dicono i dati
Per le unghie non esiste alcuna indicazione autorizzata sulla biotina: la frase spetta a zinco e selenio. Che cosa mostrano i tre vecchi studi da 2,5 mg e che cosa no.
Carenza di biotina: quando si verifica davvero
Una carenza di biotina di origine alimentare è rara e ha allora una causa precisa. Quali quattro fattori sono documentati e perché lo stato è difficile da misurare.
Biotina negli alimenti: tabella ed esempi di giornata
Fegato, tuorlo, fiocchi d'avena, funghi: quanta biotina contengono davvero, quanta ne mette insieme una giornata normale e perché i µg del piatto contano diversamente.
Biotina e analisi del sangue: quale intervallo serve
Da 150 µg per dose giornaliera la biotina può falsare gli esami del sangue — tiroide, troponina, vitamina D. Che cosa è coinvolto e quanto tempo prima sospendere.
Comprare biotina: etichetta, µg e prezzo al mese
Per la biotina esiste una sola forma autorizzata. Che cosa deve stare sulla confezione, quale numero conta nel confronto e come si calcola il prezzo mensile.
Biotina ad alto dosaggio: da dove vengono i milligrammi
5.000 o 10.000 µg invece di 40: da dove arrivano le quantità in milligrammi, che cosa ha dato la ricerca con esse e dove passa il limite in pratica.
Biotina per i capelli: che cosa dice l’indicazione
L’indicazione «La biotina contribuisce al mantenimento di capelli normali» è ammessa da 7,5 µg. Perché 10.000 µg portano la stessa frase — e che cosa cambia all’acquisto.
Assumere la biotina: quando, quanto a lungo, con che effetto
Mattina o sera, a stomaco vuoto o ai pasti? Che cosa dice la scheda tecnica, perché i cambiamenti visibili richiedono mesi e quando una pausa conta davvero.
Il 5-HTP è vegano? Quello che conta è l'etichetta
Nell'UE il 5-HTP proviene sempre dai semi di griffonia. Questo però non rende vegano il prodotto: decidono capsula, antiagglomerante e agente di rivestimento.
5-HTP e antidepressivi: perché non vanno insieme
Antidepressivi, carbidopa, iperico: quali prodotti agiscono sulla stessa via metabolica del 5-HTP — e che cosa dicono esattamente le avvertenze ufficiali.
5-HTP o L-triptofano: dov'è la differenza
Tra i due c'è un solo passaggio metabolico — ed è proprio quel passaggio a spiegare perché su una confezione ci sono 500 mg e sull'altra 12,5 mg.
Qualità del 5-HTP: cosa deve dire l'etichetta
Nessuna autorità controlla un integratore prima della vendita. Quali indicazioni sono obbligatorie, cosa mostra un certificato di analisi e come si riconosce merce dubbia.
5-HTP effetti collaterali: cosa viene riportato
I disturbi gastrointestinali sono al primo posto e dipendono dalla quantità. Cosa elenca l'unica monografia ufficiale e perché mancano le frequenze.
Comprare 5-HTP: prezzo per mg, non per confezione
Il prezzo della confezione e quello al chilogrammo non servono al confronto. Come calcolare il costo al giorno e il prezzo per 10 mg partendo dall'etichetta.
Interazioni della vitamina K2: farmaci e nutrienti
Una interazione della vitamina K2 è ben documentata, alcuni farmaci ne frenano l'assorbimento — e molto di ciò che si legge in rete non regge alla verifica.
Fabbisogno giornaliero di vitamina K2: quale valore
Per la vitamina K2 non esiste un fabbisogno giornaliero proprio. Cosa significano VNR, valore stimato DGE e riferimento EFSA, e quanto ne fornisce l'alimentazione.
Qualità della vitamina K2: etichetta e stabilità
Perché 200 µg sul barattolo non sono 200 µg nella capsula: cosa rivela l'etichetta, quale ingrediente degrada la K2 e come si riconosce la materia prima.
Vitamina K2 MK-7 all-trans: cosa dice l'etichetta
MK-7 all-trans in etichetta: perché solo la forma trans è attiva, da dove arrivano gli isomeri cis e cosa hanno trovato le misure sugli integratori.
Vitamina K2 negli alimenti: natto, formaggio e il resto
Dove si trova davvero la vitamina K2: valori misurati per natto, gouda, emmental, carne e crauti — e quanto se ne mette insieme in una giornata.
Vitamina K1 e K2: differenza di origine e assorbimento
K1 e K2 sono due forme della stessa vitamina: K1 dalle foglie verdi, K2 dai batteri. Che cosa le separa in assorbimento, permanenza ed etichetta.
Forme di vitamina K2: MK-4, MK-7 e il processo
MK-4, MK-7, all-trans, „da natto": che cosa è una forma, che cosa è il processo produttivo — e che cosa dice davvero l'etichetta sul contenuto.
Quando assumere la vitamina K2: orario, grassi, abbinamenti
La vitamina K2 va presa con un pasto — l'ora del giorno non conta, l'intervallo fra due porzioni invece sì. Che cosa è davvero documentato.
Vitamina D3 in inverno: perché la stagione conta
Da ottobre a marzo il sole in Germania è troppo basso per la sintesi di vitamina D. Perché accade e che cosa ne consegue per l'inverno.
Vitamina D3 ogni giorno o una volta a settimana?
Ogni giorno, ogni settimana, ogni dieci giorni: perché l'intervallo conta poco per il valore ematico — e da quale distanza comincia invece a contare.
Vitamina D3: gocce o compresse — che cosa conta davvero?
Le gocce in olio passano per la forma meglio assorbita. La differenza è reale, ma più piccola di quella che fa il pasto. Che cosa decide davvero la scelta.
Vitamina D negli alimenti: tabella e porzioni
Pesce azzurro, tuorlo, funghi: quanta vitamina D contengono davvero i cibi — e perché con la dieta si arriva di rado oltre 2-4 µg al giorno.
Vitamina D3 + K2 e anticoagulanti: l'interazione
La vitamina K2 indebolisce gli anticoagulanti cumarinici, mentre i DOAC non ne risentono. Quali quantità contano e perché distanziare le assunzioni non serve.
Vitamina D3 con K2: cosa è provato e cosa no
Perché vitamina D3 e K2 vengono quasi sempre vendute insieme, quali due indicazioni consente l'UE per la vitamina K e cosa dice il BfR sulla nota tesi dei vasi.
Vitamina D3 e K2: esiste un rapporto giusto?
Quanti µg di K2 per 1.000 UI di vitamina D3? Da dove vengono le regole empiriche, perché differiscono di dieci volte — e quale numero conta davvero.
Vitamina D3 vegana con K2: che cosa conta
In un integratore D3-K2 ci sono due materie prime. Per la K2 la questione dell'origine è già decisa, per la D3 mai — e poi vengono gli eccipienti.
Vitamina K2: MK-7 o MK-4, qual è la differenza
La MK-7 resta nel sangue per giorni, la MK-4 alle dosi degli integratori non è nemmeno misurabile — e nell'UE è ammessa una sola delle due forme.
Comprare vitamina D3 + K2: etichetta e prezzo
Il prezzo della confezione dice poco su un prodotto D3-K2. Cosa deve riportare l'etichetta, come calcolare il prezzo al giorno e perché il numero di compresse inganna.
Vitamina D3 + K2: quando e come assumerla
L'ora non conta, il pasto sì — e molti grassi servono meno di quanto si creda. Perché in una compressa combinata l'intervallo riguarda la K2.
Vitamina D3 + K2: 1.000 o 5.000 UI al giorno?
Che cosa significano 1.000 e 5.000 UI su una confezione di D3/K2, perché BfR ed EFSA indicano due limiti diversi — e quale dei due conta al giorno.
Forme di vitamina D: D2 o D3, lanolina o lichene
In etichetta c'è solo «vitamina D». Dietro ci sono due molecole diverse e due origini diverse. Che cosa cambia davvero quando si acquista.
Valori di vitamina D: leggere bene il 25-OH-D
Un referto che dice 30 può essere ottimo o molto basso: dipende dall'unità. Cosa misura il 25-OH-D, quali soglie valgono e quando conviene fare l'esame.
Melatonina: quando prenderla la sera
«Poco prima di coricarsi» — ma quanto poco? Da dove viene la regola delle una o due ore, perché non vale per ogni compressa e cosa cambia il pasto.
Melatonina: spray o compressa?
Lo spray raggiunge il sangue più in fretta, la compressa dice con più precisione quanta melatonina si assume. Cosa mostrano i dati e cosa conta all'acquisto.
Melatonina per bambini e adolescenti: cosa vale
Per i bambini la melatonina nell'UE esiste solo su ricetta. Cosa possono fare gli integratori, cosa segnala il BfR e perché gli adolescenti si addormentano tardi.
Melatonina e jet lag: direzione, momento, quantità
L'indicazione autorizzata è legata ad almeno 0,5 mg poco prima di coricarsi a destinazione. Perché conta la direzione del volo e quando il momento è sbagliato.
La melatonina dà dipendenza? Cosa è documentato
Tolleranza, dipendenza, effetto rebound: cosa mostrano davvero gli studi a lungo termine sulla melatonina, dove i dati mancano e quale assuefazione esiste realmente.
Dosaggio melatonina: 0,5, 1, 2, 5 o 10 mg?
L'indicazione autorizzata è legata a 1 mg per porzione, quella sul jet lag a 0,5 mg. Cosa significano i dosaggi più alti e dove inizia la legge sui farmaci.
Ashwagandha: radice o foglia — cosa conta nell'UE
Quasi tutto ciò che si vende in Europa è estratto di radice, e c'è un motivo. Cosa dicono il catalogo Novel Food e le regole nazionali sulla parte di pianta.
Ashwagandha: interazioni, tiroide, gravidanza
Perché sul barattolo di ashwagandha non compare nessuna interazione, quali classi di farmaci vengono citate e a chi le autorità la sconsigliano del tutto.
Qualità dell'ashwagandha: cosa conta in etichetta
Solo un quarto dei prodotti a base di ashwagandha indica una dose giornaliera. Come riconoscere una dichiarazione solida: parte della pianta, rapporto, witanolidi.
KSM-66 o Sensoril: 5 % contro 10 % di witanolidi
10 % non è il doppio di 5 %: i due estratti di ashwagandha di marca più noti non misurano la stessa cosa. Parte della pianta, analita e dose a confronto.
Ashwagandha: per quanto tempo e quando fare pausa
Otto settimane di assunzione, due di pausa: la regola sembra ufficiale, ma non lo è. Da dove vengono i numeri e cosa dicono BfR ed EMA sulla durata.
Griffonia simplicifolia: la pianta dietro il 5-HTP
Il 5-HTP proviene dai semi della Griffonia simplicifolia. Che pianta è, come si ricava l'estratto dai semi e quale numero sull'etichetta conta davvero.
5-HTP: mattina o sera, con o senza cibo?
Durante un pasto invece che a stomaco vuoto — e perché questo non rallenta l'assorbimento. Che cosa è davvero documentato sull'orario e che cosa viene solo copiato.
Dosaggio del 5-HTP: quanto ce n'è davvero?
I milligrammi di estratto non sono milligrammi di 5-HTP. Come ricavare la dose giornaliera dall'etichetta e che cosa limita davvero la soglia del 30 %.
Magnesio e vitamina D: che cosa li lega davvero
Il magnesio «attiverebbe» la vitamina D: da dove viene questa frase, che cosa dicono davvero gli studi e quali indicazioni sono autorizzate per i due.
Troppo magnesio: leggere bene il limite dei 250 mg
250 mg al massimo nell'integratore, 375 mg di VNR: perché le due cifre non si contraddicono e che cosa succede davvero con troppo magnesio.
Magnesio: al mattino, alla sera o diviso?
Esiste un momento migliore per il magnesio? Ciò che conta davvero: la dimensione della porzione, la regolarità e la distanza da certi farmaci.
Magnesio e calcio: leggere bene il rapporto 2:1
Da dove viene il rapporto 2:1 tra calcio e magnesio, perché non è una regola di dosaggio e se i due minerali vanno davvero assunti separatamente.
Fabbisogno di magnesio: 375, 350 o 250 mg al giorno?
375 mg di VNR, 350 o 300 mg di valore stimato, 250 mg al massimo in un integratore: quale cifra vale per che cosa e quanto ne copre già l'alimentazione.
Magnesio e sport: quanto se ne perde col sudore
Quanto magnesio si perde davvero con il sudore durante lo sport, che cosa coprono le indicazioni autorizzate e che cosa dicono i dati sui crampi muscolari.
Magnesio e sonno: che cosa si può dichiarare
Per il magnesio nessuna indicazione sul sonno è autorizzata. Che cosa dicono gli studi, quale indicazione porta la melatonina e come leggere un prodotto combinato.
Alimenti ricchi di magnesio: tabella e porzioni
I semi di zucca guidano ogni tabella del magnesio, ma se ne mangiano 15 g. Quali alimenti ne forniscono di più per porzione reale, in due tabelle.
Comprare magnesio: confrontare il prezzo al mg
Il prezzo della confezione dice poco. Come calcolare il prezzo per 100 mg di magnesio elementare, che cosa deve stare in etichetta e quali additivi sono usuali.
Forme di magnesio a confronto: bisglicinato, citrato
Bisglicinato, citrato, ossido e malato di magnesio: le differenze chimiche fra le forme, che cosa significa la quota elementare e come leggere l'etichetta.
Dosaggio della vitamina D3: da 1000 a 10000 UI
Quanta vitamina D al giorno ha senso? Confronto dei dosaggi da 1000 a 10000 UI, assunzione quotidiana o settimanale ed effetto deposito.
Durata della melatonina: quanto resta nell'organismo?
Quanto dura l'effetto della melatonina? Emivita, eliminazione dall'organismo e come evitare la sensazione di intontimento al mattino.
Melatonina, valeriana e ashwagandha a confronto
Melatonina, valeriana e ashwagandha a confronto: origine, impiego e differenze delle tre sostanze, esposti in modo obiettivo.
Melatonina e lavoro a turni: guida all'assunzione
Melatonina 10 mg e lavoro a turni: indicazioni su assunzione, momento della giornata e dosaggio per il sonno diurno dopo il turno di notte.
Vitamina D3 K2 20.000 UI: il dosaggio alto a confronto
Vitamina D3/K2 ad alto dosaggio (20.000 UI): in che cosa si differenzia dai dosaggi più bassi e a che cosa prestare attenzione nell'assunzione.
Perché non assumere insieme alcol e melatonina?
Alcol e melatonina insieme? Perché questa combinazione disturba il sonno, quali rischi comporta e a che cosa fare attenzione, spiegato con chiarezza.
Come assumere correttamente vitamina D3 K2 5000 U.I.
Vitamina D3 e K2 (5000 U.I.): indicazioni su assunzione, momento della giornata e combinazione delle due vitamine liposolubili, riassunte in modo obiettivo.
Alcol e vitamina D3: i legami in sintesi
Alcol e vitamina D3: come il consumo regolare di alcol può influire sull'assorbimento e sull'elaborazione della vitamina nell'organismo, spiegato in modo obiettivo.
Ashwagandha e ginseng a confronto: le differenze
Ashwagandha e ginseng a confronto: origine, caratteristiche botaniche e uso tradizionale delle due piante, esposti in modo obiettivo.
Ricette con ashwagandha: idee semplici per ogni giorno
Ashwagandha (Withania somnifera) in cucina: idee di ricette semplici e consigli per inserire senza sforzo la polvere ayurvedica nella quotidianità.
Effetti indesiderati dell'ashwagandha: i rischi in sintesi
Ashwagandha (Withania somnifera): origine della pianta, uso nell'Ayurveda ed effetti indesiderati e interazioni possibili, in una panoramica obiettiva.
Ashwagandha per studenti: cosa sapere sulla radice ayurvedica
Ashwagandha (Withania somnifera): origine, tradizione ayurvedica e nozioni di base sulla radice, in sintesi per la vita da studente.
Ashwagandha per la pelle: l'uso tradizionale in sintesi
Ashwagandha nella cura della pelle: origine, uso tradizionale nell'Ayurveda e una semplice ricetta fai da te, in sintesi.
Si può assumere troppa vitamina D?
Si può eccedere con la vitamina D? Che cosa si considera troppo, dove si colloca l'intervallo normale e a che cosa fare attenzione con dosaggi più alti.
Vitamina K2 e calcio: la combinazione in sintesi
Assumere insieme vitamina K2, D3 e calcio: a che cosa fare attenzione nella combinazione e quali interazioni sono possibili, spiegato in modo obiettivo.
Sovradosaggio di vitamina K2: cosa sapere
Eccedere con vitamina K2 e D3: che cosa si considera troppo, quale ruolo ha la quantità raccomandata e a che cosa fare attenzione nell'assunzione.
5-HTP: cosa sapere sull'assunzione
5-HTP (300 mg): nozioni di base su origine, impiego e assunzione del precursore amminoacidico, riassunte in modo obiettivo.
Si può assumere la vitamina D3 a stomaco vuoto?
Vitamina D3 a stomaco vuoto o durante i pasti? Indicazioni sul momento migliore per assumere questa vitamina liposolubile, riassunte in modo obiettivo.